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Rupture de stockBrassées pour une édition limitée, ce sont des bières changeantes d'une année à l'autre. Infusée avec du whisky single malt, elle est ensuite vieillie en fût de bourbon traditionnel. Au nez, elle dégage des arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky. C'est une bière puissante et délicate à la fois menant vers une finale subtilement amère.