Description
La Verte du Mont blanc est une bière spéciale qui repose sur les traditions brassicoles françaises mais qui s’inspire également fortement des traditions savoyardes. Cette bière est en effet aromatisée au Génépi et brassée avec l’eau des glaciers du Mont Blanc provenant de la source de l’Enchapleuzen, située sur le flanc du Mont Blanc à plus de 2074 m d’altitude !
Cette bière de la Brasserie du Mont Blanc présente une étonnante et intrigante robe de couleur vert pomme, qui descend dans le verre en formant un fin duvet mousseux de couleur blanche. Elle renvoie dans le nez des arômes herbacés évoquant la menthe, le camphre, accompagnés d’une pointe d’agrumes.
On retrouve ensuite en bouche des saveurs très herbacées avec des notes mentholées évoquant la camomille, et des saveurs fruitées et sucrées pouvant rappeler la poire ! Une bière particulière à déguster très fraiche !
