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Rupture de stock
Champagne brut millésimé 2012 composé de pinot noir, pinot meunier et chardonnay. Idéal pour accompagner un apéritif dînatoire. -
Subtil assemblage de moût de raisin et de marc, ce Macvin a vieilli plus de 18 mois en fûts de chêne. Ses arômes de miel, d’abricot et d’épices vous séduiront . -
La Blanche de Namur est le fer de lance de la brasserie du Bocq. C'est une bière fruitée à la robe pâle et laiteuse et aux arômes d'agrumes et de coriandre. En bouche elle sera plus moelleuse, sucrée mais acidulée rappelant l'orange, et épaisse à la fois. À boire très fraiche. -
Rupture de stock
Nova est un Single Malt provenant de la jeune et prometteuse distillerie australienne Starward. Située au cœur de Melbourne, cette distillerie urbaine profite du climat bien particulier de la ville, qui voit défiler 4 saisons en une journée. Cette expression est entièrement vieillie en ex-fût de vin rouge australien (Shiraz, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon)., offrant au whisky une finale longue et épicée, rappelant les vins du nouveau monde -
Rupture de stock
Depuis 1906, LALLIER est une manufacture de prestigieux crus de Champagne. Notre Blanc de Blancs est synonyme d’exception. Exceptionnel parce qu’il est l’image à 100% du seul cépage chardonnay, reconnu de haute volée en Champagne et issu uniquement de Grands Crus. -
Assemblage inédit de rhums guatémaltèques (70%) et de Cognac V.S.O.P (30%) -
Parcelles sélectionnées provenant de terroirs d’éclats calcaires sur les contreforts du Luberon. Sa robe est rouge rubis profond. Le nez est intense et élégant, aux arômes de cassis, de mûre, de framboise. En bouche, l’attaque est sur le fruit mûr, puis se complexifie. -
Rupture de stock
Idéal pour accompagner une gigue de chevreuil sauce marchand de vin ou un magret de canard. Cépage : MOURVEDRE -
Une bière à la violette et aux airelles fine et légère. La Violette du Mont Blanc, une bière venue du flanc de la montagne, est une création originale mariant les airelles et les violettes du territoire. Les fruits rouges s’expriment pleinement en premier puis la violette vient compléter subtilement les 1ères notes. Une pointe de vanille s’affirme en note finale. -
La Quintine Blonde développe dans le nez des arômes fruités et fleuris de houblon. Ces arômes sont suivis de senteurs évoquant les levures. On découvre sur le palais une entrée douce et maltée qui laisse rapidement place au houblon perçu dans le nez. Des saveurs fruitées et fleuries de houblon apparaissent ensuite rapidement et annoncent l'arrivée en bouche d'une amertume franche. L'alcool est en parfaite harmonie avec le reste, à tel point que l'on oublie vite les 8° que contient la bouteille. -
Bière titrant 8,1% d'alcool. Sa couleur est ambrée claire, forte pétillance, mousse blanchâtre peu abondante. odeur maltée et fruitée avec des notes de cognac au nez. -
Trouble et dorée arborant une belle mousse crémeuse, généreuse et consistante, la Paix Dieu révèle des arômes complexes, fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanille.
