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Rupture de stockIdéal pour accompagner la carne de porco à alentejana (sauté de porc accompagné de palourdes) ou le cozido (pot au feu). Cépages : TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA ROZIZ
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une viande blanche ou le poisson.
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Rupture de stockIdéal pour accompagner un ceviche de thon albacore citron caviar ou un veau marengo. Cépages : MOURVEDRE ET SYRAH
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une entrecôte charcutière ou un paleron de bœuf braisé. Cépages: SYRAH, MOURVEDRE, GRENACHE
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une terrine de gibiers ou un poisson grillé. Cépage: POULSARD
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Rupture de stockVin rosé sur le millésime 2018. Idéal pour accompagner une pizza calzone ou une anchoïade. Cépages : GRENACHE NOIR ET CINSAULT
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Rupture de stockIdéal pour accompagner la moussaka ou la fasoláda (cassoulet sans viande). Cépage : AGIORGITIKO
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime .. .Idéal pour accompagner des travers de porc mariné au piment d’Espelette ou une terrine de sanglier. Cépages: CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT
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Rupture de stockIdéal pour accompagner des cuisses de grenouilles en persillade ou du saumon mariné. Cépage: SAUVIGNON
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une terrine de lapin un plat en sauce comme un bœuf carottes. Cépage: PINOT NOIR
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Rupture de stockVin rosé sur le millésime. Idéal pour accompagner un apéritif composé de tapas ou une paella. Cépages : GRENACHE, SYRAH ET TIBOURENC
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Rupture de stockVin blanc sur le millésime 2017. Idéal pour accompagner un carpaccio de st jacques avec un chutney à la mangue ou un fromage comme le pélardon. Cépages : VERMENTINO, GRENACHE BLANC, MARSANNE ET ROUSSANNE
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une planche de charcuterie italienne ou un plateau de fromage. Cépage : Negroamaro
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2017. Idéal pour accompagner une carbonnade aux sangliers ou des cannellonis au brocciu. Cépages : NIELLUCCIU
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une viande blanche ou le poisson.
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Rupture de stockAssemblage Carignan, Syrah, grenache. Robe intense, couleur rubis, ourlée de violine. Nez puissant et complexe, notes de de garrigue, d'épices et de fruits noirs type cassis. La bouche est souple, la charpente douce et les tanins fondus, dominante de fruits rouges et noirs, cacao, réglisse.
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Rupture de stockIdéal pour accompagner l’aussie Burger (burger végétarien) ou green chicken curry pie (tarte poulet curry vert). Cépages : SYRAH, GRENACHE, MOURVEDRE
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2018. Idéal pour accompagner des tripes sauce catalane ou une févolade ( ragoût de fèves). Cépages : GRENACHE NOIR, SYRAH ET CARIGNAN
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une assiette de charcuterie ou un faux filet de bœuf grillé. Cépage : MERLOT