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Vin de terroir et typé du Beaujolais sur des notes de fruits gourmands. On trouve aussi un côté forestier et animal. Traditionnellement sur gibiers et viandes rouges en sauce accompagnés de champignons, essayez avec un pâté de Lièvre, un steak Maître d'Hôtel, une grive au Genièvre, un lièvre à la Royale, du bleu de Bresse, du Chaource ou autres fromages de chèvre.
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une pizza ou des Bruschetta. Cépages: SANGIOVESE, CANAIOLO NERO
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Rupture de stockVin blanc sur le millésime 2017. Idéal pour accompagner une fondue savoyarde ou une friture de poissons. Cépage: ROUSANNE
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2017. Idéal pour accompagner un gibier à plume ou une viande blanche comme un sauté de veau. Cépage : PINOT NOIR