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Rupture de stockIdéal pour accompagner des cuisses de volaille farcies tomates confites, noisettes ou une grillade . Cépage: GAMAY
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une pierrade de viande ou sur une belle tranche de pâté de campagne. Cépages: TANNAT, MERLOT
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Rupture de stockLa famille Bourceau propriétaire viticole depuis 1835 possède aujourd’hui 3 châteaux. En 2017, Wilfried B. prend les rênes des propriétés, après avoir étudié d’autres méthodes de vinification à l’étranger. Soucieux de la qualité des vins produits, ils décident de se convertir en bio en 2018, et vont plus loin avec un vin sans soufre ajouté pour Terrier des Cailloux.
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Rupture de stockIdéal pour accompagner des aiguillettes de canard sauce madère . Cépage: SYRAH
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2018. Idéal pour accompagner une volaille à la crème ou un filet bœuf. Cépage : PINOT NOIR
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Rupture de stockIdéal pour accompagner un sauté de chevreau au thym. Cépages: SYRAH
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2016. Idéal pour accompagner un rosbeef sauce poivre ou un parmentier de canards. Cépages : CARIGNAN, GRENACHE NOIR, MOURVEDRE ET SYRAH
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Rupture de stockIdéal pour accompagner un gibier à plume comme le faisan ou un fromage. Cépage : MONDEUSE
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2017. Idéal pour accompagner un osso bucco ou une charcuterie comme de la coppa. Cépage : NERO D AVOLA
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2018. Idéal pour accompagner une viande blanche comme une côte de veau ou un fromage. Cépage : PINOT NOIR
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2018. Idéal pour accompagner une viande blanche comme une côte de veau ou un fromage. Cépage : PINOT NOIR
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Rupture de stockIdéal pour accompagner un pâté croûte de faisan ou une échine de cochon juste grillée . Cépages: SYRAH, GRENACHE, MOURVEDRE
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une cote de bœuf aux sarments de vigne ou un magret de canard à la myrte . Cépages: NIELLUCCIO, SYRAH, GRENACHE