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Rupture de stockD'une belle robe rubis sombre, brillante et limpide, ce vin dévoile des notes de baies noires et révèle une bouche toute en puissance et en concentration. Cépage: PINOT NOIR
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Rupture de stockIdéal pour accompagner un carpaccio de bœuf ou un lapin à la moutarde. Cépage : PINOT NOIR
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Vinification en petites cuves thermorégulées, élevage long sur lies fines en fûts de chêne français. Très belle robe grenat aux nuances pourpres. Au nez, le vin brille par sa pureté et sa complexité. Aux fruits rouges répond une trame minérale affirmée et les tanins, polis avec un élevage minutieux, offrent un Pinot Noir d’une grande noblesse.
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une longe de cochon laquée ou une bartavelle rôtie au thym . Cépage: GRENACHE
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une volaille rôtie ou un poisson sauce grenobloise. Cépages : GRENACHE, SYRAH ET MOURVEDRE
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Rupture de stockIdéal pour accompagner une daube de sanglier ou un magret de canard au cassis . Cépages: SYRAH, MOURVEDRE, GRENACHE
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Rupture de stockVin rouge sur le millésime 2017. Idéal pour accompagner une assiette de charcuterie ou un filet mignon de porc sauce spéculoos. Cépages : GRENACHE, SYRAH ET MOURVEDRE
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Rupture de stockIdéal pour accompagner un cassoulet de castelnaudary ou une daube de taureau. Cépages: CINSAULT, GRENACHE, MOURVEDRE, SYRAH